Jim Murray ha desvelado, como viene siendo habitual a estas alturas del año
y por decimotercera vez, los 5 whiskies que a su parecer copan lo más selecto
del universo de este destilado para 2016.
El whisky elegido este año, es el canadiense Crown Royal Northern Harvest Rye. Decisión que con total seguridad
comportara una polémica similar a la ya suscitada el año anterior por la
elección del japonés Yamazaki Singel
Malt Sherry Cask, pues por segundo año ningún Single Malt escoces aparece
en este top 5.
La publicación por parte de Murray, de la Whisky Bible 2016, en la que
aparecen 4600 referencias de whiskies de todo el mundo con sus respectivas
notas de cata, trae como novedad este año 1000 nuevas referencias.
El Crown Royal Northern Harvest Rye,
ha obtenido 97.5 puntos sobre 100, la misma puntuación que obtuvo su predecesor.
Producido en la destilería de Gimli, Manitoba, en la orilla oeste del lago
Winnipeg, es propiedad de Diageo.
El top 5 lo completan los siguientes whiskies:
2. Pikesville 100 proof Straight Rye,
de la destilería Heaven Hill de Kentucky.
3. Midleton Dair Ghaelach, un
pot still puro irlandés.
4. William Larue Weller, un
bourbon de Buffalo Trace.
5. Yamazaki Mizunara, un whisky japonés.
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